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香蕉做的小零食不用雞蛋和面粉

美食 更新时间:2024-07-30 17:08:18

香蕉做的小零食不用雞蛋和面粉(這樣做太美味了)1

記得自己小時候,經常把香蕉和牛奶融合一下,瞬間就能得到一款特别美味的香蕉牛奶。不但能夠讓牛奶變得更加濃稠,而且香甜感十足。其實用香蕉這道食材做早餐餅也是非常棒的,當然它并不是簡單的攪一攪,拌一拌就能搞定。

香蕉做的小零食不用雞蛋和面粉(這樣做太美味了)2

但是經過一些烹饪手法,還是可以用香蕉做出特别美味的水果酥餅,外皮酥脆内餡甜蜜,越吃越香,越吃越過瘾呢!不但能當早餐、當甜點,即使拿來當零食都是很棒的選擇。一款非常有特色的香蕉餅,外皮酥脆,内餡香軟可口,越吃越香甜!

香蕉做的小零食不用雞蛋和面粉(這樣做太美味了)3

1碗面粉加6個香蕉,這樣做太美味了,孩子咬一口就停不下來,好過瘾!今天就跟我一起來感受一下這款特色美食吧,比傳統的煎餅要好吃很多喲!而且做法也不難,這款香蕉餅可是孩子的最愛呢,每次吃都直呼太過瘾,你也趕緊來試一試吧。


【香蕉餅】

制作配料:普通面粉300克 鹽3克 開水90ML 冷水80ML 香蕉6個

制作方法:

1、面粉中加入鹽,先用90克開水燙下面,再用冷水和成柔軟光滑的面團;

香蕉做的小零食不用雞蛋和面粉(這樣做太美味了)4

2、把面團分成4等份,放在盤子裡,刷一層植物油,密封醒發40分鐘;

香蕉做的小零食不用雞蛋和面粉(這樣做太美味了)5

3、取一個醒發好的面團,擀薄,越薄越好;

香蕉做的小零食不用雞蛋和面粉(這樣做太美味了)6

4、然後中間鋪上香蕉;

香蕉做的小零食不用雞蛋和面粉(這樣做太美味了)7

5、然後折疊起來,把香蕉包好;

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6、鍋中刷油,油熱後放入餅胚,開小火慢煎,煎至兩面金黃色即可;

香蕉做的小零食不用雞蛋和面粉(這樣做太美味了)9

7、我們的香蕉薄餅就做好了,外皮特别的薄,出鍋的時候特别的酥脆,香蕉熟了之後更加香甜,搭配又薄又脆的餅皮,真的太美味了,孩子也特别喜歡這樣的餅,做法也不難。

香蕉做的小零食不用雞蛋和面粉(這樣做太美味了)10

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