蝦幹煮節瓜怎麼做好吃?食材:節瓜2條、蝦幹适量、鹽1/4茶匙、雞粉1/2茶匙、蒜3瓣、玉米油1大匙,我來為大家科普一下關于蝦幹煮節瓜怎麼做好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
食材:節瓜2條、蝦幹适量、鹽1/4茶匙、雞粉1/2茶匙、蒜3瓣、玉米油1大匙
節瓜去皮對半切開,然後切片。
蒜去皮剁末。
蝦幹用水泡軟身。(泡的水留用。)
熱油鍋,把蒜末爆香。
放入蝦幹炒一下。
放節瓜炒勻,倒入适量泡蝦幹的水煮至軟身。
放鹽和雞粉調味即可。
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