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說到甜品很多人都喜歡吃，香甜的口感，吃進嘴裡，感覺甜味能沖掉煩惱，現在各個地方都有好多的甜品店，想吃甜品可以去店裡買着吃，但是對于我來說甜品店裡的甜品口感太過甜，吃多了容易膩，而且裡面還有色素，添加劑等等一些不太好的東西，所以想吃甜品還是要自己在家裡制作，今天就給大家分享一款非常适合新手小白的甜品，它的制作方法簡單，口感香甜滑嫩，超級好吃。

今天給大家分享的這個甜品叫做雙皮奶，大家應該都比較熟悉了，這款小甜品已經出名很久了，不管是它的顔值，還是口感都非常的出衆，現在我們在各個的甜品店裡還能看到雙皮奶的身影。之前想吃雙皮奶都會去店裡買着吃，但是自從學會了雙皮奶的做法，再也沒出去買過，因為自己在家裡制作雙皮奶，做法真的太簡單了，它的食材搭配很簡單，隻用到了牛奶和雞蛋，但是制作出來的口感卻極為出衆，自己在家做沒有添加劑，吃着也放心，而且甜度還可以自己掌握，一盒牛奶，兩個雞蛋，做出全家都愛吃的甜品，滑嫩好吃，多吃不膩。

雙皮奶的制作方法非常的簡單，給大家分享這個做法，大家看過一遍之後都能輕松地搞定，制作出來口感滑嫩，超級好吃，無油低糖，當然也可以不加入糖，直接放點水果更好吃，如果有機會一定要做給家人嘗一嘗，家裡的大人和孩子都很喜歡吃呢，千萬不要錯過哦，這個甜品家裡有牛奶雞蛋的就能做，滑嫩好吃，無油低糖，多吃不膩，一起來看看具體做法吧。

雙皮奶。

食材：牛奶，雞蛋，白糖，芒果。火龍果，香蕉。

第1步，我們先準備好所有的素材，準備一個小奶鍋，把牛奶倒進小奶鍋中，加入适量的白糖，想吃多少加多少，然後蓋上蓋子煮開，把煮開之後的牛奶倒進碗中，然後放在一旁放量備用。

第2步，碗中磕入兩個雞蛋清，這次制作雙皮奶不用蛋黃，隻用到了蛋清，把蛋清攪打均勻，然後再把晾涼的牛奶倒進去，充分的攪拌均勻，把牛奶倒進去之後，我們就能看到碗底會留有奶皮，要把它留着。

第3步，牛奶和蛋清攪打均勻之後，因為有不少的泡沫，我們需要過濾一下，過濾好的雞蛋牛奶液，再次倒進碗中，蓋上保鮮膜，用牙簽插幾個小孔，水開之後上鍋蒸10分鐘左右，然後關火焖5分鐘。

第4步，我們再準備一些自己喜歡吃的水果，芒果，火龍果，香蕉，切成小碎丁，你自己想吃什麼水果都可以放上。

第5步，等雙皮奶出鍋之後把勺子放上去不會塌陷就說明這個雙皮奶蒸好了。然後放涼，放上自己喜歡吃的水果就可以開吃了。

這樣制作出來的雙皮奶超級的滑嫩好吃，如果不喜歡甜的可以不用加糖，因為水果中就帶有甜味，吃着口感也不錯，想吃甜品就試着自己在家裡做一下吧，食材簡單，做法簡單，相信你也會學會的。

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