突然想起來春節從老家帶回來的香腸還沒吃完,立馬去超市買了點胡蘿蔔和洋蔥~
By 劉大廚cc
1、準備蔥姜蒜,洗幹淨備用
2、胡蘿蔔切一根,洗幹淨備用
3、香腸用水沖洗一下,切片備用
4、洋蔥洗幹淨備用,每次切洋蔥都要擠點眼淚出來,大家有沒有什麼好點的方法能讓我切洋蔥的時候少流點淚??
5、鍋裡放油,加入蔥姜蒜,先把香腸翻炒一下,再加入胡蘿蔔,一起翻炒,最後加入洋蔥和青椒
6、一盤色香味俱全的炒菜完美出鍋~是不是很簡單啊
切洋蔥怎麼才能不流淚啊?求教大家
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