八人份炒鱿魚的做法-tft每日頭條

八人份炒鱿魚的做法

美食更新时间:2024-11-29 02:47:12

八人份炒鱿魚的做法（精品菜譜挑戰賽）1

作為家庭中比較常見的一種海産品，價格适中，可用于炒、煎、炸、鐵闆等做法。鱿魚富含蛋白質和人體所需的氨基酸外，還富含鈣、磷、鐵元素，據說有着補虛養氣、滋陰養顔、延緩衰老之功效，這道炒鱿魚口感清脆，帶着點微辣非常好吃。

By 皓皓的廚娘【豆果美食官方認證達人】

用料

鱿魚 1條
青椒 1個
胡蘿蔔半根
黑木耳适量
甜辣醬 2湯勺
蚝油 1湯勺

做法步驟

八人份炒鱿魚的做法（精品菜譜挑戰賽）2

1、将鱿魚洗淨去皮切小條狀

八人份炒鱿魚的做法（精品菜譜挑戰賽）3

2、黑木耳提前泡發（買小朵就不用撕小了）胡蘿蔔青椒切小備用

八人份炒鱿魚的做法（精品菜譜挑戰賽）4

3、起油鍋

八人份炒鱿魚的做法（精品菜譜挑戰賽）5

4、放入胡蘿蔔炒出色

八人份炒鱿魚的做法（精品菜譜挑戰賽）6

5、放入木耳，快速翻炒片刻

八人份炒鱿魚的做法（精品菜譜挑戰賽）7

6、加入鱿魚，再次翻炒，小焖一下下

八人份炒鱿魚的做法（精品菜譜挑戰賽）8

7、然後加入蚝油，甜辣醬，翻炒均勻小火慢慢入味

八人份炒鱿魚的做法（精品菜譜挑戰賽）9

8、最後加入青椒

八人份炒鱿魚的做法（精品菜譜挑戰賽）10

9、青椒煮斷生即可出鍋

八人份炒鱿魚的做法（精品菜譜挑戰賽）11

10、成品圖

八人份炒鱿魚的做法（精品菜譜挑戰賽）12

11、成品圖

鱿魚的營養功效

1.防治貧血

鱿魚富含鈣、磷、鐵元素，利于骨骼發育和造血，能有效治療貧血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防輻射的作用。

2.預防帶血綜合症

降低血液中的膽固醇，緩解疲勞，恢複視力。

3.預防糖尿病

促進胰島素的分泌，對糖尿病有預防的作用，促進肝髒的解毒作用，預防有酒精肝引起的肝髒功能損害，所以鱿魚作為下酒菜是再合适不過的了。

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