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蘿蔔絲雞蛋湯做法大全家常

美食 更新时间:2024-09-29 02:58:39

蘿蔔絲雞蛋湯做法大全家常(蘿蔔絲雞蛋湯這樣做實在太美味)1

☘️一份簡單的食材,也一樣能做出一道美味菜肴! 今天花幾塊錢給家人做一道簡單又好喝的蘿蔔絲雞蛋湯,重點加入家樂濃湯寶;湯特别鮮甜!

By 華女any

用料

  • 白蘿蔔 1個
  • 雞蛋 2個
  • 蝦米 15克
  • 家樂濃湯寶(老母雞湯口味) 1塊
  • 蔥 1根
  • 食用鹽 适量
  • 食用油 适量

做法步驟

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1、準備好所需的材料!

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2、蘿蔔削好皮,切成細絲備用.

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3、起鍋熱油,将二個雞蛋都煎至兩面金黃色的荷包蛋.

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4、倒入适量的開水,大火煮2分鐘.

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5、加入蘿蔔絲和蝦米.

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6、最後加入1塊家樂濃湯寶,繼續大火煮2分鐘.

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7、加入适量的食用鹽調味,撒上蔥花關火出鍋.

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8、一道非常簡單又鮮甜蘿蔔絲雞蛋湯就完成啦!

蘿蔔絲雞蛋湯做法大全家常(蘿蔔絲雞蛋湯這樣做實在太美味)10

9、成品圖.

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10、老人和小孩都愛喝,做法不僅簡單而且營養價值也高;蝦米補鈣.

小貼士

1.出鍋前嘗試一下味道,根據自己口味加入食用鹽. 2.加入蘿蔔絲不需要煮太久,時間長蘿蔔絲會變苦.

白蘿蔔的營養功效

蘿蔔,味辛、甘,性平;歸脾、胃經。具有消積滞、化痰清熱、下氣寬中、解毒等功效;主治食積脹滿、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏頭痛等。

1.增強免疫力:抑制癌細胞的生長,對預防癌,抗癌有重要意義。

2.促消化:蘿蔔被稱為“自然消化劑”根莖部分含有澱粉酶及各種消化酵素,能分解食物中的澱粉和脂肪,促進食物消化,解除胸悶,抑制胃酸過多。幫助胃蠕動,促進新陳代謝,還可以解毒。

3.保護腸胃:促進胃腸液分泌的作用,能讓腸胃達到良好的狀況。

4.降血脂:吃蘿蔔可降血脂、軟化血管、穩定血壓,預防冠心病、動脈硬化、膽結石等疾病。

白蘿蔔的飲食禁忌

弱體質者、脾胃虛寒、胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流産、子宮脫垂者不宜多食。 蘿蔔主瀉、胡蘿蔔為補,所以二者最好不要同食。若要一起吃時應加些醋來調和,以利于營養吸收。

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