雲南火腿的家常菜吃法?火腿打開,首選用溫水泡洗5分鐘左右,然後放入鍋中,加入清水,煮30分鐘左右,然後倒出鍋中湯水,重新加入清水炖煮,煮至筷子可以輕易穿透皮層即可出鍋,這樣煮出來的火腿不鹹,并且味道香醇可口,拿出來切片,打個蘸水即可食用,原汁原味,不需要多餘的配料煮熟切片或者切塊之後可以和土豆,藕,竹筍,蘿蔔,白菜等常見的蔬菜一起煮食,味道鮮香可口,我來為大家科普一下關于雲南火腿的家常菜吃法?以下内容希望對你有幫助!
火腿打開,首選用溫水泡洗5分鐘左右,然後放入鍋中,加入清水,煮30分鐘左右,然後倒出鍋中湯水,重新加入清水炖煮,煮至筷子可以輕易穿透皮層即可出鍋,這樣煮出來的火腿不鹹,并且味道香醇可口,拿出來切片,打個蘸水即可食用,原汁原味,不需要多餘的配料。煮熟切片或者切塊之後可以和土豆,藕,竹筍,蘿蔔,白菜等常見的蔬菜一起煮食,味道鮮香可口。
煮火腿的湯可以用來做米線或者面條都是非常的美味,還可以用來煮其他的常見的菜品,非常的美味香醇。
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