用料
主料
雞腿菇8個
輔料
小蔥
3顆
生姜
2塊
大蒜
1個
幹辣椒
3個
花椒
10顆
白芝麻
2勺
花生油
3勺
鹽
半勺
雞精
半勺
幹煸雞腿菇的做法
1.
準才好食材,洗淨備用
2.
把雞腿菇用手撕成絲,有點難撕,所以撕的有點大,蔥姜蒜等材料切好。
3.
鍋内加入少許花生油,倒入撕好的雞腿菇大火幹煸到無水,炒到金黃盛出備用。
4.
鍋内再次倒入花生油,先放入幹辣椒、花椒,再放入芝麻,最後放入蔥姜蒜末炒香。
5.
倒入幹煸好的雞腿菇翻炒一分鐘加入鹽、雞精炒勻即可出鍋。
,
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!