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雞腿菇十種做法

美食 更新时间:2025-01-09 03:39:46

雞腿菇十種做法(幹煸雞腿菇)1

用料

主料

  • 雞腿菇十種做法(幹煸雞腿菇)2

    雞腿菇8個

輔料

  • 小蔥

    3顆

  • 生姜

    2塊

  • 大蒜

    1個

  • 幹辣椒

    3個

  • 花椒

    10顆

  • 白芝麻

    2勺

  • 花生油

    3勺

  • 半勺

  • 雞精

    半勺

幹煸雞腿菇的做法

1.

準才好食材,洗淨備用

雞腿菇十種做法(幹煸雞腿菇)3

2.

把雞腿菇用手撕成絲,有點難撕,所以撕的有點大,蔥姜蒜等材料切好。

雞腿菇十種做法(幹煸雞腿菇)4

3.

鍋内加入少許花生油,倒入撕好的雞腿菇大火幹煸到無水,炒到金黃盛出備用。

雞腿菇十種做法(幹煸雞腿菇)5

4.

鍋内再次倒入花生油,先放入幹辣椒、花椒,再放入芝麻,最後放入蔥姜蒜末炒香。

雞腿菇十種做法(幹煸雞腿菇)6

5.

倒入幹煸好的雞腿菇翻炒一分鐘加入鹽、雞精炒勻即可出鍋。

雞腿菇十種做法(幹煸雞腿菇)7

雞腿菇十種做法(幹煸雞腿菇)8

雞腿菇十種做法(幹煸雞腿菇)9

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