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醬汁日本豆腐的做法

美食更新时间:2025-02-06 16:35:11

醬汁日本豆腐的做法?食材：日本豆腐4根、鹽少許、澱粉一勺、糖一勺、蔥2根、蒜末2瓣、生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺，現在小編就來說說關于醬汁日本豆腐的做法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

醬汁日本豆腐的做法

食材：日本豆腐4根、鹽少許、澱粉一勺、糖一勺、蔥2根、蒜末2瓣、生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺。

調汁：1勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、1勺白糖、1勺澱粉、少許鹽，半碗清水攪拌均勻。

日本豆腐切厚片。

兩面沾上澱粉。

放鍋中煎至兩面金黃撈出。

炒香蔥蒜，小米椒，倒入調好的醬汁煮開。

下入煎好的豆腐翻炒均勻撒蔥花。

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