南瓜怎麼炒好吃?準備好食材,南瓜去皮,切成均勻的厚片,接下來我們就來聊聊關于南瓜怎麼炒好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
南瓜怎麼炒好吃
準備好食材,南瓜去皮,切成均勻的厚片。
小蔥切末,大蒜也拍扁切成末,幹辣椒剪開。
炒鍋放入油,炒素菜不需要太多的油,能潤鍋即可,放入蔥末姜絲和部分蒜末炒香。
加入南瓜片炒軟,加入生抽、五香粉和鹽調味。
關火後放入剩下的蒜末和香菜末,再次翻炒均勻就可以了,特别好吃的清炒南瓜就做好了。
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