自從上次在飯店吃過這道菜後便念念不忘 回家自己動手味道一模一樣。
用料
1.包菜切絲 洗幹淨。
2.粉絲煮3—5分鐘,撈出立刻入冰水,入鍋時用筷子抖散不要一大坨直接倒進去。
3.蔥 蒜末 小辣椒 根據菜量調整。
4.先炒雞蛋 凝固以後立馬盛出。
5.再倒入一些油 放入蔥蒜末和小辣椒嗆鍋 接着倒入包菜翻炒 加入大約一鏟普通醬油 放入粉絲、雞蛋 倒入蚝油。目測熟了關火。
美食誰都可以品嘗,但是會做一道拿手的好菜可不是每個人都會哦。訂閱小編,更多美食做法為你一一獻上O(∩_∩)O~
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