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炒鴨肉絲的家常做法

美食 更新时间:2024-12-24 13:27:08

炒鴨肉絲的家常做法?鴨裡脊肉100克、青紅椒各1個、木耳15克,接下來我們就來聊聊關于炒鴨肉絲的家常做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

炒鴨肉絲的家常做法(炒鴨肉絲的做法)1

炒鴨肉絲的家常做法

鴨裡脊肉100克、青紅椒各1個、木耳15克。

調味料:鹽5克、味精、料酒各2克、白糖、醬油、蔥、姜、蒜、幹椒各5克。

鴨裡脊洗淨切絲,青、紅椒切絲,木耳泡發切絲,蔥、姜、蒜切片。

鍋中油燒熱,放入肉絲滑炒熟,盛出,放入蔥、姜、蒜、幹辣椒煸香。

調入調味料,加入鴨絲炒勻入味,即可。

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