怎樣曬杏幹好吃好儲存?準備用料杏、白糖首先用鹽水洗淨,将杏分成4瓣,小杏也可以分成2瓣,我來為大家講解一下關于怎樣曬杏幹好吃好儲存?跟着小編一起來看一看吧!
準備用料。杏、白糖。
首先用鹽水洗淨,将杏分成4瓣,小杏也可以分成2瓣。
一層杏,一層糖,蓋保鮮膜放冰箱冷藏腌制5小時或者過夜。
倒入鍋中開小火煮,煮至冒泡,微微沸騰就可以關火了。
然後再放冰箱冷藏5小時以上或過夜。
從冰箱取出。濾出湯汁,建議用墊子晾曬,中間記得翻翻個,大約曬3天就可以了。
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