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米飯蒸硬了怎麼辦

美食 更新时间:2024-07-05 20:13:17

米飯蒸硬了怎麼辦?全部夾生:用筷子在米飯裡紮幾個直通鍋底的洞,适當加些溫水重新焖一次,現在小編就來說說關于米飯蒸硬了怎麼辦?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

米飯蒸硬了怎麼辦(米飯蒸硬了處理方法)1

米飯蒸硬了怎麼辦

全部夾生:用筷子在米飯裡紮幾個直通鍋底的洞,适當加些溫水重新焖一次。

表面夾生:将表層翻到中間,加上點水再焖一下即可。加的水量要根據夾生部分的多少來決定,表面夾生比較多就多加,反之就少加。

局部夾生:在夾生處紮洞,加适量溫水接着焖即可。

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