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蔥油餅怎麼做用餃子皮的

美食 更新时间:2024-11-24 09:58:18

蔥油餅怎麼做用餃子皮的(這道餃子皮美食)1

By zhuzhufish

用料

  • 餃子皮 适量
  • 小蔥 一小把
  • 鹽 少許
  • 食用油 适量
  • 雞精 一勺

做法步驟

蔥油餅怎麼做用餃子皮的(這道餃子皮美食)2

1、花生油加雞精加蔥花,适量鹽攪拌均勻即可。

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2、餃子皮擺平放點調好的蔥油。

蔥油餅怎麼做用餃子皮的(這道餃子皮美食)4

3、疊一張餃子皮再放蔥油,重複疊加六張皮,最後一張皮表面不放蔥油。

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4、拿擀面杖擀平。

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5、擀成長條扁平狀。

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6、折疊成長條形。

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7、卷成圓形。

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8、卷成此狀。

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9、拿擀面棍小心擀平。不用太扁平。

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10、擀成這個樣子即可。

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11、中火燒熱鍋,放少許油。

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12、放入鍋煎。煎這個很耗油,沒油就不香脆了,耐心兩面煎香。

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13、煎到這樣就可以了。

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14、香脆好吃又簡單的蔥油餅就做好了。非常美味。可以試試哦。

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