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經典煲湯100種做法

美食 更新时间:2024-12-29 06:05:49

大家好,我是阿慧,今天又來分享美食了,我整理一套煲湯食譜,養胃又健康,學會天天不重樣(文末可獲取)

這道冬瓜排骨湯,新鮮的食材,傳統的做法,用心煮出來排骨冬瓜湯,真的太好喝了湯鮮肉爛,營養美味,孩子也特别喜歡❤️

經典煲湯100種做法(100道煲湯食譜簡單又好喝)1

食材:排骨350克,冬瓜半個,姜5片,八角1個,鹽少許,料酒1勺,生抽半勺

1️⃣準備好所有食材,冬瓜去皮去籽切小塊,排骨冷水下鍋,加1勺料酒,焯水去血末,撈出洗淨,放入鍋中。

經典煲湯100種做法(100道煲湯食譜簡單又好喝)2

2️⃣加姜片5片,八角1個,适量開水,大火開鍋後中小火炖40分鐘,再加入冬瓜,開鍋繼續中小火炖30分鐘。

經典煲湯100種做法(100道煲湯食譜簡單又好喝)3

3️⃣炖好的排骨冬瓜,加少許鹽和生抽,出鍋撒上蔥花即可享用。

經典煲湯100種做法(100道煲湯食譜簡單又好喝)4

無敵鮮美好喝的排骨冬瓜湯,你學會了嗎?

大家好,我是阿慧,喜歡做飯的朋友看下面!每天不知道吃什麼,可以看看阿慧的朋友圈!

經典煲湯100種做法(100道煲湯食譜簡單又好喝)5

更多有料又鮮美的家常湯做法可以參考這套食譜

經典煲湯100種做法(100道煲湯食譜簡單又好喝)6

部分食譜目錄如下

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部分詳細食譜

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需要完整版食譜的請看下面

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