蘋果和它是絕配,切成塊鍋裡一煮,喝出水潤白皙,營養美味别錯過!
最近天氣是真熱呀,不愛做飯,甚至都沒胃口吃飯,但是今天要分享的這款美食,主要是蘋果,但是加入它,那就是絕配了,大家一定要試試喲,酸酸甜甜的,可熱飲可冷飲,而且操作超級簡單,隻需将其切成塊,往鍋裡一煮就可以,喝上一口,頓時感覺胃口大開,而且天氣再熱也能喝出水潤白皙,營養美味千萬别錯過喲。
下面就将具體制作方法同大家一起來說一下,喜歡的朋友不妨為家人動手做起來吧,自己動手做的絕對是真材實料,無任何添加劑,好喝又健康。
【蘋果山楂湯】
食材用料:蘋果1個、山楂5個、紅棗6個、冰糖适量、水适量
制作過程:
1、首先我們先将所需的食材全部都準備好,食材都非常簡單,沒有新鮮山楂,可以直接用山楂幹,很容易買到的哈,如圖所示。
2、先用淡鹽水(就是水中加入适量鹽攪拌均勻後),放入蘋果和山楂、紅棗進行清洗,這樣可以更好地将其雜質清洗掉,如圖所示。
3、将上面清洗幹淨的食材分别再來處理一下:蘋果去皮切成塊、山楂去核、紅棗去核,如圖所示。
4、準備砂鍋,将上面處理好的蘋果塊、山楂、紅棗分别放入鍋中,同時倒入适量水,如圖所示。
5、同時在鍋中倒入适量冰糖(根據自己口味來靈活放入即可,最好是放入多晶冰糖),如圖所示。
6、蓋好蓋子,開啟中小火來炖制即可,如圖所示。
7、将其煮至全部熟爛即可,關火将其放涼,也可以完全涼後,放入冰箱冷藏後食用,又将是不同口味的展現喲。
8、熱飲、冷飲都非常好喝的呢。
9、酸酸甜甜的,營養又美味,别錯過哈。
[小貼士]:
1、蘋果最好可以不用去皮,因為蘋果皮中的營養也是非常豐富的喲,不過去皮後口感會更滑順哈,這個大家随意即可。
2、制作中加入的糖,最好是冰糖,而且建議是多晶冰糖喲,具體糖的分類大家可以自己去普及一下,這裡就不多說了。
3、建議用砂鍋來操作,不要用不鏽鋼或者鐵鍋來操作,蘋果用砂鍋做出來的口感會更佳,而且其營養元素會保留更佳。
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