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豬頭肉臊子的制作方法

美食 更新时间:2024-07-23 07:22:20

豬頭肉臊子的制作方法?去皮豬腿肉500g剁成粒,肥瘦比例是三七開 ,我來為大家講解一下關于豬頭肉臊子的制作方法?跟着小編一起來看一看吧!

豬頭肉臊子的制作方法(怎樣做豬頭肉臊子好吃)1

豬頭肉臊子的制作方法

去皮豬腿肉500g剁成粒,肥瘦比例是三七開。

鍋内加油100g大火燒到五成油溫加入姜塊。

下入剁好的豬肉粒。

豬肉粒中加白酒5g後大火炒香收水出油。

炒香的豬肉粒中加入甜面醬50g。

豬肉粒加入甜面醬以後繼續中火翻炒至出香。

這個時候加水1000g燒開關小火熬兩個小時。

2個小時候,将火調到中火快炒收汁。

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