九爸身體欠安,給補補⋯⋯ ps:大爺一邊嚼着飯一邊跟小爺說:“你還有什麼想吃的嘛?趕緊乘你媽勁頭十足,下次饑荒還沒來的時候給你做⋯⋯”得嘞,賞頓好吃的人家還得瑟,您明兒就餓着吧啊,饑荒開始了⋯⋯
難度:切墩(初級) | 時間:10-30分鐘 |
主料 | |
肥牛250g | 洋蔥100g |
西蘭花5朵 | 胡蘿蔔适量 |
水100g | 吉野家牛肉飯醬汁50g |
1. 西蘭花掰小朵,洗淨,泡淡鹽水裡5分鐘;
2. 胡蘿蔔去皮洗淨切片備用;
3. 洋蔥切小塊或者切條随意;
4. 燒開水,把西蘭花,胡蘿蔔下鍋煮熟,然後瀝幹水分備用;
5. 鍋内放油燒熱後,同時放入洋蔥和肥牛大火爆炒;
6. 炒熟後加入水及醬汁熬制牛肉深色的狀态就可以了。
7. 擺盤,上桌。
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