清炒瓠子做法大全-tft每日頭條

清炒瓠子做法大全

美食更新时间:2025-02-19 13:47:14

清炒瓠子做法大全（做飯吧親愛的瓠子炒肉片）1

瓠子是夏季常見的一種蔬菜，也稱為瓠瓜、葫蘆瓜，它的顔色翠綠，口味清淡香甜，吃起來口感柔嫩多汁，深受人們的喜愛。瓠子的做法多樣，可清炒，也可炖煮，或者用它打湯，用來入餡等，都很美味。平時我吃瓠子清炒比較多，喜歡瓠子清淡甜美的口感，但孩子無肉不歡，因此就來個葷素搭配，将瓠子與肉片一起炒，簡單又家常，開胃又下飯，清淡又鮮美，做法還簡單。

By 斯佳麗【豆果美食官方認證達人】

用料

肉片 1小碟
瓠子 1根
蒜 3瓣
紅椒 1個
太太樂原味鮮 2勺
澱粉 1小勺
料酒 1勺
油鹽适量

做法步驟

清炒瓠子做法大全（做飯吧親愛的瓠子炒肉片）2

1、1. 準備好原材料；

清炒瓠子做法大全（做飯吧親愛的瓠子炒肉片）3

2、2. 肉片中加入适量的鹽，澱粉，料酒和太太樂原味鮮等調味料腌制一下；

清炒瓠子做法大全（做飯吧親愛的瓠子炒肉片）4

3、3. 熱鍋涼油，加入蒜片進鍋爆香；

清炒瓠子做法大全（做飯吧親愛的瓠子炒肉片）5

4、4. 加入肉片進鍋翻炒；

清炒瓠子做法大全（做飯吧親愛的瓠子炒肉片）6

5、5. 肉片翻炒變色後加入瓠子片進鍋翻炒；

清炒瓠子做法大全（做飯吧親愛的瓠子炒肉片）7

6、6. 炒時可加入少許水翻炒；

清炒瓠子做法大全（做飯吧親愛的瓠子炒肉片）8

7、7. 瓠子炒熟後加入适量的鹽調味；

清炒瓠子做法大全（做飯吧親愛的瓠子炒肉片）9

8、8. 最後放入紅椒進鍋翻炒均勻；

清炒瓠子做法大全（做飯吧親愛的瓠子炒肉片）10

9、9. 端上桌了。

小貼士

1. 肉片加入鹽等調味料腌制一下，這樣炒出來的肉片更嫩； 2. 瓠子所含水分少，翻炒時可加入少許水； 3. 加入些紅椒是為了給菜品增色，也可以不加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食尖椒臘肉炒臘腸的做法
無論我們離家多遠，無論你身處何地。臘味；它總是在夜深人靜時勾起你對故鄉的思念、它總是能讓你想起那個土房子房梁上挂着一根根的臘腸、它總是讓你想起年節時分那個小山村上空漂浮着的香味。時光總是這樣從我們的指尖劃過，而今我們身處這個燈紅酒綠的大城市... 2023-03-01
美食多味蒸花生的做法
多味蒸花生的做法?食材：花生1kg、肉蔻1個、生姜1塊、香葉5片、桂皮3塊、八角1個、鹽20g，我來為大家科普一下關于多味蒸花生的做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!多味蒸花生的做法食材：花生1kg、肉蔻1個、生姜1塊、香葉5片、... 2022-07-03
美食最正宗的巧克力
巧克力不僅是泡妞神器，而且口感絲滑，香醇可口；如果你連世界上十大最好吃的巧克力都不知道，也難怪你泡妞屢戰屢敗了O(∩_∩)O~TOP1、瑞士蓮軟心巧克力原産地：瑞士瑞士蓮軟心巧克力是瑞士蓮的王牌産品。誕生于1949年。Lindor軟心巧克力... 2022-11-13
美食清蒸海鲈魚的做法最正宗的做法
清蒸海鲈魚的做法最正宗的做法?By牛牛0118海鲈魚1條1條，接下來我們就來聊聊關于清蒸海鲈魚的做法最正宗的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!清蒸海鲈魚的做法最正宗的做法By牛牛0118用料海鲈魚1條1條料酒适量胡椒粉适量生姜1塊... 2022-10-16
美食青菜炒蘑菇做法
哈喽朋友們大家好，又到了飯點，都吃了嗎？今天分享一個非常下飯的素菜，青菜炒蘑菇的家常做法，簡單美味，喜歡的朋友可以試試去菜店買菜，剛好看到自己最愛的蘑菇，就買了一小朵回來把蘑菇撕成小朵，用清水清洗幹淨備用一塊錢一把的小青菜買了一把，有的地方... 2022-12-06
美食用空氣炸鍋可以做什麼簡單的美食
用空氣炸鍋可以做什麼簡單的美食?随着人們生活水平的提升，越來越多的智能電器走進了千家萬戶，就拿廚房來說，冰箱、烤箱、料理機、洗碗機，近幾年又出現了空氣炸鍋，對于大部分人來說，可能有點陌生，因為有個“炸”字，都覺得不安全，接下來我們就來聊聊關... 2022-10-15
美食鲐鲅魚能包餃子嗎怎麼做好吃家常
鲅魚我們遼東半島的西岸是渤海灣，另一側是黃海，一年四季都有說不完的與魚相關的故事；有的地方的名字就是水産鲅魚叫“鲅魚圈”，每年春秋都有鲅魚群回遊這裡，是捕撈作業還有甩鲅魚的時候，其他時間鲅魚也有，比較少。近些年，随着鲅魚捕撈量越來越少，需求... 2023-01-25
美食冰糖炒瓜子怎麼做好吃
冰糖炒瓜子怎麼做好吃?雞蛋加入白糖攪拌好過篩倒入面粉，我來為大家科普一下關于冰糖炒瓜子怎麼做好吃?以下内容希望對你有幫助!冰糖炒瓜子怎麼做好吃雞蛋加入白糖攪拌好。過篩倒入面粉。加入瓜子仁。用勺子均勻地舀在烤盤上，烤箱150℃預熱，中層8分鐘... 2022-06-20
美食燕窩怎麼做
燕窩怎麼做?燕窩的做法大緻分成三步：泡、慮、炖，我來為大家講解一下關于燕窩怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!燕窩怎麼做燕窩的做法大緻分成三步：泡、慮、炖。燕窩用清水浸透，期間換水1-2次，浸發後用鑷子去除清洗雜質和細毛。泡發燕窩要用涼水或者溫... 2022-06-20
美食水煮肉的家常做法
水煮肉的家常做法?水煮肉片的用料：瘦肉300克、豆芽1小把、油麥菜2根、豆皮1張、幹辣椒1小碗、花椒1小把、郫縣豆瓣醬2勺、蔥半根、姜3片、蒜4瓣、蛋清1個、鹽适量、生抽2勺、料酒2勺、澱粉2勺、白糖1勺、白胡椒粉1小勺，我來為大家講解一下... 2022-07-22
美食鮮蘑菇怎麼炒才更鮮更香
随着生活水平的提高，白蘑菇開始從西餐廳走到平民百姓的餐桌上。在生活中，很多人喜歡把白蘑菇炒着吃，并且喜歡在炒之前焯一下水，那麼炒白蘑菇需要焯水嗎？快來和小編去了解一下吧。炒白蘑菇需要焯水嗎?焯一下水有利于去除多餘水分。如果不先焯一下水,炒... 2022-12-07
美食滑子蘑放什麼炒好吃
滑子蘑放什麼炒好吃?原料:滑子蘑15克，雞蛋3個調料:鹽，醬油适量，下面我們就來聊聊關于滑子蘑放什麼炒好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!滑子蘑放什麼炒好吃原料:滑子蘑15克，雞蛋3個調料:鹽，醬油适量做法1，滑子蘑洗淨控水2，雞蛋打散加鹽... 2022-11-17
美食用高壓鍋做棗泥怎麼做好吃
用高壓鍋做棗泥怎麼做好吃?主料：紅棗300克輔料：水50克，今天小編就來聊一聊關于用高壓鍋做棗泥怎麼做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!用高壓鍋做棗泥怎麼做好吃主料：紅棗300克。輔料：水50克。紅棗用清水多清洗幾遍。加50克水（水量也要... 2022-08-22
美食德芙巧克力哪個口味好吃
德芙巧克力哪個口味好吃?本期導讀：世界上超好吃的5款巧克力，德芙落榜，全吃過的“土豪”莫屬，今天小編就來聊一聊關于德芙巧克力哪個口味好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!德芙巧克力哪個口味好吃本期導讀：世界上超好吃的5款巧克力，德芙落榜，全吃... 2022-10-11
美食紅燒羊排最好吃做法
紅燒羊排最好吃做法?By柳絮紛妃【豆果美食官方認證達人】，今天小編就來聊一聊關于紅燒羊排最好吃做法?接下來我們就一起去研究一下吧!紅燒羊排最好吃做法By柳絮紛妃【豆果美食官方認證達人】用料羊排1000克甘蔗兩節姜一大塊調料包一個耗油适量生抽... 2022-10-16
美食爆炒豬肝怎麼炒
爆炒豬肝怎麼炒?食材清單：豬肝一塊、雞蛋一個、水澱粉适量、料酒兩勺、蚝油一勺半、生抽半勺、生姜大蒜４ｇ、青紅椒兩個、幹辣椒３ｇ，我來為大家講解一下關于爆炒豬肝怎麼炒?跟着小編一起來看一看吧!爆炒豬肝怎麼炒食材清單：豬肝一塊、雞蛋一個、水澱粉... 2022-06-13
美食自己包的餃子放冰箱冷凍後怎麼煮
自己包的餃子放冰箱冷凍後怎麼煮?半開的水下入餃子，可以使餃子逐漸适應由涼到熱的過程所以在煮餃子的時候，不要等水完全煮開了再放進去，這樣煮出來的餃子容易破，下面我們就來說一說關于自己包的餃子放冰箱冷凍後怎麼煮?我們一起去了解并探讨一下這個問題... 2022-07-03
美食好吃的蝦醬怎麼制作
好吃的蝦醬怎麼制作?蝦去雜質，洗淨，瀝幹料理機加蝦加蔥姜打成泥，（加适量水的水能打動蝦即可），我來為大家講解一下關于好吃的蝦醬怎麼制作?跟着小編一起來看一看吧!好吃的蝦醬怎麼制作蝦去雜質，洗淨，瀝幹。料理機加蝦加蔥姜打成泥，（加适量水的水能... 2022-06-18
美食哈爾濱美食狂歡廣場
為什麼喜歡去哈西萬達？----因為她，能承受繁華亦能保有恬靜這裡的夜,何等迷人，熙來攘往的人群，像潮水一般，萬達廣場像一個高大的巨人屹立在這片繁華之中。。----好好說話！----哈西萬達是吃喝玩樂的人氣地标！超多美食怎麼能少的了我！！！！... 2022-11-13
美食為什麼東北大米這麼好吃
為什麼東北大米這麼好吃?因為東北成熟期晝夜溫差大，而且土地有機物礦物質豐富，這樣會讓支鍊澱粉含量高，東北大部分地區都滿足這個要素最好的米都是來自河流的中下遊，河水的沖刷為土地帶來大量的營養物質，我來為大家科普一下關于為什麼東北大米這麼好吃?... 2022-06-20
美食自己在家如何做牛肉辣椒醬
本期導讀：在家做牛肉辣椒醬，超級下飯，照着配方做，比超市買得還好吃秋季，大量蔬菜大量上市，價格也比較便宜，是家裡做腌菜和各種醬的季節，現在是紅辣椒大量上市的季節，各種辣椒醬就可以做起來了，牛肉辣椒醬是很多人都喜歡吃的一種醬，制作原料主要有牛... 2022-11-28
美食小米粥可以放醋嗎要怎麼煮
小米粥可以放醋嗎要怎麼煮?小米粥可以放醋取适量的小米；将小米洗淨後，放入碗中浸泡三十分鐘左右；将小米倒入湯鍋中，然後在鍋中加入适量的紅棗、枸杞之類的，加入的東西根據自己的需要添加即可；用小火煮一個小時左右的時間，再用勺子時常在鍋中攪拌下，防... 2022-06-24
美食牛肉的鯉魚管是什麼
牛肉的鯉魚管是什麼?牛肉的鯉魚管是指居外側後腿肉部位，狀似菲力，但是肉質比較粗且硬實，處理時最好先去筋或以拍打方式加以嫩化處理通常被用來當作炒肉或火鍋肉片，我來為大家講解一下關于牛肉的鯉魚管是什麼?跟着小編一起來看一看吧!牛肉的鯉魚管是什麼... 2022-08-18
美食肉絲炒雜菇步驟
肉絲炒雜菇步驟?食材：香菇适量、海鮮菇适量、白菇适量、雪花豬肉50克、肉丸适量、鹽适量、醬油适量、生粉适量、花生油适量，我來為大家科普一下關于肉絲炒雜菇步驟?以下内容希望對你有幫助!肉絲炒雜菇步驟食材：香菇适量、海鮮菇适量、白菇适量、雪花豬... 2022-06-18
美食超簡單的珍珠奶茶做法幹淨又衛生
食材:木薯粉155克、清水120克、紅糖80克、牛奶250毫升、紅茶5克做法:1紅糖與清水倒入鍋中攪拌均勻，小火煮沸了後倒入木薯粉快速用筷子順時針攪拌均勻成團，關火2套一次性手套，趁熱揉成光滑的面團，搓成小小一個的珍珠3鍋中水煮開倒入珍珠大... 2023-01-26
美食新鮮蘭花豆怎麼炒
新鮮蘭花豆怎麼炒?食材：蘭花豆500克、辣子粉1克、花椒1克、鹽8克，接下來我們就來聊聊關于新鮮蘭花豆怎麼炒?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!新鮮蘭花豆怎麼炒食材：蘭花豆500克、辣子粉1克、花椒1克、鹽8克。新鮮蘭花豆剝皮。在剝好的... 2022-07-02
美食玉林最具有特色的美食之一
玉林是廣西東南部一座千年古城，也是一座旅遊資源很豐富的城市，美景名不虛傳，這裡有山有水，有各種花草樹木、鳥語花香，也有着對生活的重建與希望，但凡你來這裡旅行一下，就會敢體會到他的當地的風味，還有各種各樣的特色美食等着你，今天小編就來分享廣西... 2022-12-07
美食怎麼樣炸帶魚不粘鍋不爆
臨近過年，大家都準備了什麼好吃的？我的家人愛吃油炸食品，每到過年的時候，要專門抽出一天時間做各種炸貨，炸蝦片，炸米花，炸油餅，開口笑等等。老爸尤其愛吃油炸的帶魚，幾十年來的老習慣，改不了。用油炸過的帶魚，外焦裡嫩的特别好吃。老爸說喝酒的時候... 2022-11-29
美食鱿魚脖的脆骨可以吃嗎
買了一些鱿魚頭不知咋吃了，想來想去來個幹煸鱿魚，首先這個鱿魚頭，咱們清理一下它這個眼睛一定記住了，處理這個眼睛的時候，整一盆水，你在水裡邊兒擠，要不然容易崩到臉上。然後呢，這個鱿魚爪上有很多小吸盤，上面有很多帶着一些小吸盤，給它清理幹淨，這... 2022-11-12
美食如何做蔥花餅又軟又好吃
如何做蔥花餅又軟又好吃?酵母粉用溫水化開，倒入面粉中，和好，放在溫暖的地方發酵半個小時，等到面團上都是蜂窩孔的時候，說明就發好了，我來為大家科普一下關于如何做蔥花餅又軟又好吃?以下内容希望對你有幫助!如何做蔥花餅又軟又好吃酵母粉用溫水化開，... 2022-08-07

tft每日頭條

> 美食

> 清炒瓠子做法大全