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彩蔬丸子怎麼做

生活 更新时间:2024-09-27 13:21:19

彩蔬丸子怎麼做?胡蘿蔔100克、冬瓜100克、莴筍100克、南瓜100克、油6克、鹽1克、水澱粉20克、蒜5克、味極鮮2克,下面我們就來說一說關于彩蔬丸子怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

彩蔬丸子怎麼做(做彩蔬丸子竅門)1

彩蔬丸子怎麼做

胡蘿蔔100克、冬瓜100克、莴筍100克、南瓜100克、油6克、鹽1克、水澱粉20克、蒜5克、味極鮮2克。

做法:把胡蘿、冬瓜、莴筍、南瓜用挖球器,挖成半圓形狀。

鍋裡水開後,倒入少量油,把蔬菜球全部放入,煮3分鐘左右,撈出控幹水分。

鍋裡倒入油,放入蒜粒爆香。把蔬菜球倒入鍋中翻炒。

加入鹽調味。淋入适量水澱粉勾芡,關火加少許味極鮮。

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