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洋蔥炒土豆很下飯

美食 更新时间:2024-12-02 13:33:16

洋蔥炒土豆很下飯(三分鐘快手菜洋蔥炒土豆)1

用料

土豆

1個

洋蔥

1個

油、鹽、生抽

适量

辣椒、大蒜、蔥(芹菜葉)

适量

三分鐘快手菜(洋蔥炒土豆)的做法
  1. 土豆和洋蔥切片,土豆切片後泡水,
  2. 鍋中熱油,加入土豆片先炒,變色後加入辣椒和蒜
  3. 加入洋蔥翻炒,待洋蔥稍微變軟
  4. 加鹽
  5. 加生抽
  6. 可加蔥或者芹菜葉出鍋
小貼士

1、土豆切好後需要用水泡,這樣不變色,翻炒時也不容易粘鍋2、土豆需要先炒,因為它比洋蔥難熟

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