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炖正宗的蘿蔔羊肉湯怎麼炖

美食 更新时间:2025-01-16 06:40:50

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炖正宗的蘿蔔羊肉湯怎麼炖(手把手教你做超好吃的)1

炖正宗的蘿蔔羊肉湯怎麼炖

将白蘿蔔洗淨去皮,切成小塊備用。羊肉去血水入鍋大火焯水,可加入幾塊姜片去羊肉膻味,煮的過程中,撇去羊肉煮出的浮沫 将焯水後的羊肉取出,鍋中放入蔥姜蒜、八角、香葉等調味炒香,然後加入羊肉煸炒入味 最後,将炒好的羊肉放入砂鍋,加水中火慢熬約40分鐘,再加入蘿蔔塊一起煮熟,最後放适量鹽、雞精調味後,便可起鍋享用 中國菜,河南菜,

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