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色香味俱全的紅燒雞翅

美食 更新时间:2024-10-01 02:51:12

色香味俱全的紅燒雞翅(好吃到模糊的紅燒雞翅)1

好吃,做起來又快捷的一道菜,娃娃喜歡。

By XKP

用料

  • 雞翅中 9個
  • 紅燒醬油 2湯匙
  • 料酒 1湯匙
  • 紅幹椒 4個
  • 鹽 少許
  • 八角 1個
  • 小蔥 2根
  • 大蒜 4瓣
  • 白砂糖 10克
  • 姜 2片
  • 清水 500毫升
  • 食用油 少許

做法步驟

色香味俱全的紅燒雞翅(好吃到模糊的紅燒雞翅)2

1、雞翅洗淨,兩面切花刀,廚房紙吸幹水分,少許油熱,兩面煎金黃

色香味俱全的紅燒雞翅(好吃到模糊的紅燒雞翅)3

2、放入白砂糖,炒糖色

色香味俱全的紅燒雞翅(好吃到模糊的紅燒雞翅)4

3、放蔥姜蒜,辣椒,八角繼續翻炒

色香味俱全的紅燒雞翅(好吃到模糊的紅燒雞翅)5

4、放紅燒醬油,淋入料酒

色香味俱全的紅燒雞翅(好吃到模糊的紅燒雞翅)6

5、加開水,加蓋15分鐘後,放鹽。大火收汁

色香味俱全的紅燒雞翅(好吃到模糊的紅燒雞翅)7

6、可,裝盤可食

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