好吃,做起來又快捷的一道菜,娃娃喜歡。
By XKP
1、雞翅洗淨,兩面切花刀,廚房紙吸幹水分,少許油熱,兩面煎金黃
2、放入白砂糖,炒糖色
3、放蔥姜蒜,辣椒,八角繼續翻炒
4、放紅燒醬油,淋入料酒
5、加開水,加蓋15分鐘後,放鹽。大火收汁
6、可,裝盤可食
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