tft每日頭條

 > 美食

 > 肉粒胡辣湯怎麼做

肉粒胡辣湯怎麼做

美食 更新时间:2024-12-21 01:03:47

  1、原料:胡辣湯料40克、胡椒20克、辣椒10克、熟羊(牛)肉400克、羊骨高湯3kg、面筋1.5kg、面粉300克、粉條100克,粉芡。調料:蔥、姜、精鹽、醋、味精、醬油、香油等适量。在鍋中放入适量水加入高湯放入胡辣湯料、胡椒、辣椒等,大火燒開;

  2、待鍋中水燒開後,放入羊肉、面筋。待羊肉、面筋熟後将适量面筋水倒入鍋中,燒至湯汁變稠時,放入粉條、蔥、精鹽、味精、醬油,文火熬制5分鐘即成;

  3、起鍋盛湯,依據個人口味放入适量香油、醋。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved