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炖泡菜做法竅門

美食 更新时间:2024-07-18 17:33:24

  1、炖泡菜很簡單 關鍵是選泡菜 一定要用已經酸了的泡菜。

  2、一次性杯子 兩杯的量 兩杯半到三杯水。

  3、泡菜鍋裡放 一勺鳀魚汁 兩勺醬油 (韓國食品點應該都能買到)蔥段切小段放入。

  4、燒開後轉小火 大概炖十五到二十分鐘 感覺太幹了 可以加點熱水 繼續炖。

  5、金槍魚罐頭 倒進鍋裡繼續炖大該5到十分鐘 (泡菜湯沒有放油 可以把金槍魚湯汁一并倒入 不喜歡也可以把湯汁過濾掉)。

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