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竹荪蟲草花玉米炖鴿子的做法

美食 更新时间:2024-12-19 17:05:45

  1、準備食材:鴿子、玉米、竹荪、蟲草花、純淨水、食鹽。

  2、鴿子和玉米化凍。

  3、玉米洗淨放砂鍋裡,放純淨水。

  4、鴿子處理幹淨。

  5、冷水下鍋焯水。

  6、開鍋燙均勻即可。

  7、冷水洗。

  8、洗淨浮沫。

  9、放砂鍋裡,大火燒開煮15分鐘。

  10、取竹荪和蟲草花,泡軟。

  11、洗淨。

  12、竹荪要一個個刷洗幹淨。

  13、鴿子和玉米炖煮20分鐘後。

  14、放菌菇再煮30分鐘即可。

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