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食用材料:雞蛋4個、香蔥6根、鹽适量、味精适量、雞精适量。
把蔥切成蔥花,雞蛋打好,然後混在一起打碎,放入調教。
最後下鍋,把鍋燒熱,再放油,把蛋倒入鍋,煎成圓形,火候控制好,兩面煎熟。
然後出鍋,上桌,即可美味享受。
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