焗意粉的正宗做法-tft每日頭條

焗意粉的正宗做法

美食更新时间:2024-09-12 03:18:23

焗意粉的正宗做法（奈特蘭芝士粉挑戰賽）1

今天做了個紅燒豬蹄的新吃法，好吃又簡單。

By 三人行2668

用料

豬蹄兩個前蹄
姜片 5—6片
大蒜 7—8瓣
香葉 6片
桂皮三塊
八角 8個
冰糖一把
白酒一大勺
鹽适量（4勺）
香油一勺
醬油三大勺
白醋一勺
桔皮四掰
花椒粉 2勺

做法步驟

焗意粉的正宗做法（奈特蘭芝士粉挑戰賽）2

1、這是所有的配料。

焗意粉的正宗做法（奈特蘭芝士粉挑戰賽）3

2、水燒開，下入所有的配料。

焗意粉的正宗做法（奈特蘭芝士粉挑戰賽）4

3、兩個豬蹄洗幹淨，用火把豬毛燒幹淨，再放入開水兩面翻煮開，沖涼水洗幹淨切塊，再泡涼水洗幹淨備用。

焗意粉的正宗做法（奈特蘭芝士粉挑戰賽）5

4、大火煮開水，下入所有的配料，放入豬蹄，大火燒開煮十分鐘，轉中小火炖40—50分鐘，肉爛，關火再悶一個小時入味兒，即可食用。

焗意粉的正宗做法（奈特蘭芝士粉挑戰賽）6

5、這個做法非常的好吃，最後吃到撐，剩下兩塊沒吃完。

小貼士

1.豬蹄一定要處理幹淨反複的洗泡，煮開水的豬蹄一定要即刻沖涼水，讓豬皮脆。 2.切記一定要用白酒，不是用料酒。 3.豬蹄煮熟後泡鹵汁裡邊一個小時以上，讓它入味更好吃。 4.食材可多可少，随意的添加。

豬蹄的營養功效

1.美容抗衰老

豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水，從而有效改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能，防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚衰老。

2.促進生長

豬蹄對于經常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性腦病患者一定輔助療效，它還有助于青少年生長發育和減緩中老年婦女骨質疏松的速度。

3.改善冠心病

豬蹄含豐富的膠原蛋白，可促進毛皮生長，預治進行性肌營養不良症，使冠心病和腦血管病得到改善，對消化道出血、失水性休克有一定的療效。

4.傳統醫學認為，豬蹄有壯腰補膝和通乳之功，可用于腎虛所緻的腰膝酸軟和産婦産後缺少乳汁之症。而且多吃豬蹄對于女性具有豐胸作用。

豬蹄的飲食禁忌

由于豬蹄中的膽固醇含量較高，因此有胃腸消化功能減弱的老人一次不能過量食用；而患有肝膽病，動脈硬化和高血壓病的人應當少吃或不吃。晚餐吃得太晚或臨睡前不宜吃豬蹄，以免增加血粘度。豬蹄不可與甘草同吃，否則會引起中毒，但可以用綠豆治療。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食金針菇炒肉絲家常小菜金針菇炒肉絲簡單...
金針菇洗淨切去根部。豬肉切絲。加入料酒、胡椒粉、生抽腌制10分鐘。鍋做水燒開，倒入金針菇焯水，焯至變軟，撈出過涼水，瀝幹。胡蘿蔔擦成絲。蔥姜切絲。熱鍋涼油，油熱後倒入花椒爆香撈出（要多放一點油）。倒入蔥姜絲。加入一勺辣椒油。翻炒均勻。倒入肉絲，翻炒均勻，炒至肉絲發白。倒入胡蘿蔔絲，翻炒均勻，炒至胡蘿... 2023-07-07
美食蔥長了花苞還可以吃嗎
蔥長了花苞不可以吃。大蔥雖然營養豐富，但從長花苞以後就不能吃。開花再長新芽的時候，會産生對人體有害的物質，吃多了會中毒。另外開花以後主要營養物質都集中到花上了，這時候大蔥無論口感還是營養都比較差。另外在食用大蔥的時候，不能與蜂蜜共同食用，與蜂蜜共同食用，會影響蜂蜜的營養吸收，嚴重的還會導緻拉肚子的情況。身體比較虛弱的患者，也不要過多的食用大蔥，生吃更應該注意一下。蔥為百合科蔥屬多年生草本植物。鱗莖 2023-07-07
美食冰咖啡怎麼做
做冰咖啡共分為3步，需準備的材料有咖啡豆、冰塊、清水、糖漿、奶精。以下是制作冰咖啡的詳細步驟：第一步：磨咖啡将咖啡豆磨成粉，放入咖啡機。第二步：煮咖啡往咖啡機裡加入适量清水，啟動咖啡機，制作完成後倒入裝有冰塊的杯子裡。第三步：加糖漿、奶精用把勺攪拌均勻，加入糖漿、奶精即可。總結：以上就是關于冰咖啡怎... 2023-07-07
美食谷歌浏覽器翻譯設置
演示機型：華為MateBookX系統版本：win10APP版本：谷歌浏覽器87.0.4280.88谷歌浏覽器翻譯設置共有5步。以下是華為MateBookX下的具體操作步驟：第一步：打開谷歌打開谷歌浏覽器，點擊菜單欄的三條橫線，點擊“設置”。第二步：選擇設置進入後選擇“設置”，點擊“顯示高級設置”。第... 2023-07-07
美食金絲玉米怎麼做
1、準備食材：玉米數根、玉米澱粉适量、雞蛋一個、白糖适量、油适量。2、玉米煮熟取粒，取粒用叉子。沖洗控水，加一個雞蛋，玉米澱粉适量，調勻。3、鍋裡倒油加熱七八成熱，倒出一部分，轉中小火，倒入玉米，油剛沒過玉米就好。整個過程不要攪動玉米，讓玉米自然成型。可輕輕晃動鍋，避免沾底。4、炸三五分鐘後調大火，炸至金黃。出鍋時，先将油倒出，然後盤裡放張吸油紙，整個玉米餅烙順鍋滑放盤子裡，這樣保持餅烙的形狀不放 2023-07-07
美食豆漿怎麼煮
煮豆漿共分為3步，需準備的食材有黃豆、清水、白砂糖。以下是煮豆漿的詳細步驟：第一步：浸泡黃豆挑出雜質，加水浸泡10小時以上，再用清水沖洗兩次。第二步：過濾用破壁機打至細膩，将豆渣過濾出來。第三步：煮豆漿倒入無油的鍋中，加入白砂糖，中小火煮至微沸即可。總結：以上就是關于豆漿怎麼煮的具體操作步驟，希望對... 2023-07-07
美食豬紅面怎麼做
1、取用适量荞麥面和少量面粉均勻混合。2、取少量溫水和豬血混合，融化豬血，不能有凝塊。3、将混合好的... 2023-07-07
美食冠幅怎麼測量
冠幅的測量所需用具有卷尺，共分為四個步驟，以下是測量冠幅的詳細操作：第一步：記錄南北寬度記錄南北方向寬度并記錄數值。第二步：記錄東西寬度記錄東西方向寬度并記錄數值。第三步：多次測量為測量精準，可多次測量。第四步：求平均值通過東西方向和南北方向寬度的記錄數值求平均值，得出的數據即為苗木的冠幅。總結：以... 2023-07-07
美食怎麼做涼拌角瓜
1、食材：角瓜兩個、熟白芝麻黑芝麻各一勺、醋小勺五勺、香油一小勺、鹽适量、香菜一棵、蒜末一勺、辣椒油... 2023-07-07
美食餃子的包法
1、葵花形，中間放餡，蓋上餃子皮，在餃子皮上依次翻起一角，三角形，中間放餡兒，将左邊的部分對折捏緊，... 2023-07-07
美食蒸肉怎麼做
1、把五花肉洗淨，放入水中煮至肉中沒有血水，接着把豆油均勻抹在五花肉的皮上。2、把抹好豆油的五花肉放... 2023-07-07
美食新玻璃瓶第一次使用怎麼清洗
第一步：往玻璃水杯中倒入一把大米。第二步：接着往玻璃水杯中倒入适量的熱水（這樣水杯中就生成了淘米水，這種水呈酸性，可以有效地分解水垢）。第三步：擰上玻璃水杯的蓋子。第四步：接着用手使勁搖晃玻璃水杯（讓淘米水可以更好地清潔玻璃水被内部的水垢）。第五步：将淘米水和大米倒到玻璃碗中。完成。清理玻璃杯的注意事項：玻璃杯子每次用完如能即刻清洗最好，若覺得太麻煩，也應該至少應每天清洗一次，可以在晚上臨睡前洗幹 2023-07-07
美食西米粽子的煮法
1、食材：西米800克；紅棗20顆；豆沙适量；抹茶粉15克；椰漿3大勺。2、西米用椰漿或者牛奶攪拌一... 2023-07-07
美食三色糙米要泡多久才能煮飯
三色糙米要泡5—6小時才能煮飯。三色糙米有多種煮制方法，最正确最簡單的煮制方法就是把三色糙米用清水淘洗幹淨以後放在清水中浸泡，浸泡時間在5~6小時。等到三色糙米吸水變軟後，再把三色糙米放到粥鍋中，加适量清水用大火煮開，再用小火慢慢煮，能讓三色糙米在40分鐘左右煮熟。三色糙米的功效：1、對肥胖和胃腸功能障礙的患者有很好的療效，能有效的調節體内新陳代謝，内分泌異常等；2、胚芽中富含的維生素 2023-07-07
美食五香大頭菜醬怎麼做
1、原料：大頭菜5000克；精鹽750克；五香粉100克；2、将大頭菜去根須洗淨，切成佛手形狀，用鹽... 2023-07-07
美食雞胗鹵不爛有什麼妙招
1、雞胗800克，蔥、姜各适量，鹽、醬油、料酒各适量，調料适量。2、将雞胗從盒子中取出，沖洗幹淨，浸... 2023-07-07
美食肉腸怎麼炒
1、準備材料：西蘭花３００克、肉腸１根、木耳２０克、胡蘿蔔２０克、食用油适量、大蒜４瓣、鹽少許。2、... 2023-07-07
美食奶油調亮色方法
1、奶油調亮色可以用果粉，在淡奶油打發以後添加，漸漸地翻勻，當心不必導緻破乳。2、将色調不一樣的新鮮... 2023-07-07
美食玻璃上面的膠怎麼清理
清理玻璃上面的膠可用刀具、膠帶、清潔劑，共分為三種方法，以下是清理玻璃上膠的詳細操作：第一步：用刀具用刀具将膠刮下來即可，要小心不要刮花玻璃。第二步：用膠帶可用膠帶對着玻璃上的膠進行粘接，将玻璃上的膠粘下。第三步：使用清潔劑可以将毛巾抹上清潔劑，然後反複擦拭玻璃。總結：以上就是關于玻璃上面的膠怎麼清... 2023-07-07
美食美團的錢怎麼提現到微信
演示機型：Iphone12&&華為P40&&小米11系統版本：iOS14.4&&EMUI11&&MIUI12.0.7APP版本：美團v11.10.206美團餘額僅支持提現到儲蓄卡中，不支持支付寶、微信，可以先提現到銀行卡，然後再充值到微信裡。操作方法共分為5步，适用于Iphone12、華為P40、小... 2023-07-07
美食怎麼用旺仔牛奶做雙皮奶
1、材料：旺仔牛奶一瓶、白糖2勺、雞蛋2個、蜜豆适量、草莓适量；2、牛奶倒入鍋中煮熱，但不能煮開。3... 2023-07-07
美食小龍蝦黑如何清洗
1、先把龍蝦用強勁的水柱沖洗幾遍，讓泥土掉得差不多。2、用家裡不用的牙刷或者鋼絲球洗刷腹部刷去泥土，... 2023-07-07
美食抖音頭像紅加号怎樣設置
演示機型：Iphone12&&華為P40&&小米11系統版本：iOS14.4&&EMUI11&&MIUI12.0.7APP版本：抖音15.3.0抖音頭像紅加号設置方法分為5步，本操作方法适用于Iphone12、華為P40、小米11三種機型。以下是Iphone12抖音頭像紅加号設置的具體操作步驟：第一... 2023-07-07
美食小黃魚怎麼清理
清理小黃魚共分為3步，操作過程中注意安全。以下是清理小黃魚的詳細步驟：第一步：破肚左手拎着小黃魚的頭，右手大拇指和食指掐着小黃魚的肚皮，将其破開。第二步：去黑膜将肚子裡黑色的東西全部撥掉，第三步：去腮再将小黃魚的腮拉開去掉，用清水沖洗幹淨即可。總結：以上就是關于小黃魚怎麼清理的具體操作步驟，希望對大... 2023-07-07
美食上湯一點紅的做法
1、原料：一點紅、幹貝、雞蛋、料酒、油、鹽、糖。2、幹貝洗幹淨用黃酒泡軟，撕碎；雞蛋打散；一點紅洗幹... 2023-07-07
美食薄荷成分有什麼
薄荷新鮮葉含揮發油0.8~1%，幹莖葉含1.3~2%。油中主成分為薄荷醇，含量約77~78%，其次為薄荷酮含量為8~12%。還含乙酸薄荷脂、莰烯、檸檬烯、異薄荷酮、蒎烯、薄荷烯酮、樹脂及少量鞣質、迷疊香酸。吃薄荷有什麼好處：1、能夠散風熱，因為從中醫食療的角度上來講薄荷性味辛、涼，對于風熱所導緻的頭疼、發熱、眼睛紅腫、咽喉腫痛的人，适當吃薄荷有很好的散風熱、緩解上述症狀的好處。2、能夠透發疹子，對 2023-07-07
美食剪映色度摳圖怎麼用
演示機型：Iphone12&&華為P40&&小米11系統版本：iOS14.4&&EMUI11&&MIUI12.0.7APP版本：剪映5.5.5剪映色度摳圖的用法分為5步，本操作方法适用于Iphone12、華為P40、小米11三種機型。以下是Iphone12的具體操作步驟：第一步：點擊剪輯導入視頻後，... 2023-07-07
美食惠州為什麼叫鵝城
惠州又叫鵝城是因為有座山叫鵝嶺，以此作為惠州的象征。傳說有一位仙人騎着木鵝從北方飛來，看見惠州山清水秀，便降落西湖中不願離去，木鵝化作一座山嶺卧于湖畔，因此，惠州城得名“鵝城”。從這個傳說，可以想見惠州風光之美，與惠州人之自豪。惠州是東江中下遊的中心城市，有嶺南名郡粵東門戶半城山色半城湖之譽。惠州是國家曆史文化名城，在隋唐已是粵東重鎮，一直是東江流域政治、經濟、軍事、文化中 2023-07-07
美食面條湯料怎麼調
面條湯料需準備材料：花生、姜、蒜、蔥、白砂糖、醬油、醋、味精、油淋辣椒。共分為4個步驟，以下是面條湯料的詳細操作：第一步：處理蔥姜蒜将姜、蒜碾成末，蔥切成蔥花放入小碗中備用。第二步：花生碾碎把準備好的花生碾成碎末放入小碗中備用。第三步：調制加入醬油、味精、醋、白砂糖、姜蔥蒜末、油淋辣椒、花生碎。第四... 2023-07-07
美食鹽水毛豆
1、毛豆50克，花椒15粒，精鹽适量。2、制作過程：将毛豆洗淨，瀝去水汾，挑選飽滿個大的，用剪刀去兩... 2023-07-07

tft每日頭條

> 美食

> 焗意粉的正宗做法