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銀杏仁煮多長時間能熟

美食更新时间:2024-12-05 01:06:10

銀杏仁煮多長時間能熟?水焯10分鐘上下銀杏果帶有銀杏酸及銀杏二酚等物質，有一定的毒副作用但其有害成份溶于強電解質，加溫後毒副作用緩解，因此服用前建議用冷水侵泡1鐘頭以上，再加溫煮開，可進一步提高安全系數，我來為大家講解一下關于銀杏仁煮多長時間能熟?跟着小編一起來看一看吧!

銀杏仁煮多長時間能熟

水焯10分鐘上下。銀杏果帶有銀杏酸及銀杏二酚等物質，有一定的毒副作用。但其有害成份溶于強電解質，加溫後毒副作用緩解，因此服用前建議用冷水侵泡1鐘頭以上，再加溫煮開，可進一步提高安全系數。

銀杏果有害，其核仁中帶有銀杏酸及銀杏二酚等物質有一定毒副作用，當直接生吃、沒煮開或是就算是熟銀杏果，但一次很多吃，都是有可能産生中毒了。一次吃不可以超出十個。由于煮開的銀杏果,内毒素也未徹底受到損壞,也不适合吃太多。

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