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蒜香雞翅才是人間美味

美食 更新时间:2025-01-07 01:50:57

蒜香雞翅才是人間美味(一勺蔥伴侶成就招牌美味)1

家常甜醬雞翅,兩勺甜面醬,一盤雞翅,簡單一炒一焖,味道香甜可口。這道菜用料很簡單,味道卻不簡單。我家隔三差五就要吃一次,小朋友點名就吃它。可見這菜的味道真的很棒啦。

By 歸家小廚

用料

  • 大雞翅 500克
  • 姜 幾片
  • 蔥 5克
  • 油 5克
  • 花椒粒 12粒
  • 料酒 5ml
  • 蚝油 5ml
  • 甜面醬 2勺
  • 醬油 5ml

做法步驟

蒜香雞翅才是人間美味(一勺蔥伴侶成就招牌美味)2

1、準備好雞翅。

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2、鍋中燒開水,放入雞翅焯一下。

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3、準備好蔥姜。

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4、鍋中倒入油,加熱至五成熱,放入花椒粒爆香。

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5、放入雞翅翻炒均勻。

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6、加入蔥姜爆香。

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7、加入料酒、蚝油。

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8、再加入兩勺甜面醬。

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9、加入醬油。

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10、倒入開水,中火焖20分鐘。

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11、收汁,即可出鍋了。

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12、醬香甜蜜的甜醬雞翅就上桌了。

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13、色香味俱全,超級有食欲。

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