家常甜醬雞翅,兩勺甜面醬,一盤雞翅,簡單一炒一焖,味道香甜可口。這道菜用料很簡單,味道卻不簡單。我家隔三差五就要吃一次,小朋友點名就吃它。可見這菜的味道真的很棒啦。
By 歸家小廚
1、準備好雞翅。
2、鍋中燒開水,放入雞翅焯一下。
3、準備好蔥姜。
4、鍋中倒入油,加熱至五成熱,放入花椒粒爆香。
5、放入雞翅翻炒均勻。
6、加入蔥姜爆香。
7、加入料酒、蚝油。
8、再加入兩勺甜面醬。
9、加入醬油。
10、倒入開水,中火焖20分鐘。
11、收汁,即可出鍋了。
12、醬香甜蜜的甜醬雞翅就上桌了。
13、色香味俱全,超級有食欲。
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