黑胡椒牛肉意大利面教程?意大利面是一種特别的小麥叫做杜蘭小麥,因為它有韌勁且有嚼頭,所以做的意大利面有别于其他面類的口感,面食類有些糯有些不糯,主要是由于澱粉裡支鍊澱粉含量高低決定,所以糯食不易吃多,不好消化,我來為大家講解一下關于黑胡椒牛肉意大利面教程?跟着小編一起來看一看吧!
意大利面是一種特别的小麥叫做杜蘭小麥,因為它有韌勁且有嚼頭,所以做的意大利面有别于其他面類的口感,面食類有些糯有些不糯,主要是由于澱粉裡支鍊澱粉含量高低決定,所以糯食不易吃多,不好消化
By jessica83321
意大利面 适量
洋蔥 适量
牛裡脊 一塊
韭菜 适量
1、把牛裡脊肉剁成泥,在牛肉糜裡加入适量的水,便于炒制的時候不會肉塊成團,在鍋内加入橄榄油,放入牛肉糜,可以加入洋蔥碎一起炒制,我調料隻加了海鹽黑胡椒,低脂為前提咯!
2、将韭菜切成段,我隻是幹鍋裡煸了一下,不健身的可以用油炒制
3、苦菊洗淨切段
4、意大利面煮熟,放入冰水中,使面更富彈性,不健身的可以加入橄榄油拌拌
5、最後撒上黑胡椒裝飾,今天我用的沙拉醬是用酸奶加黑胡椒和芥末做的
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