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尿酸高是不是得少吃嘌呤高的食物

美食 更新时间:2024-11-14 08:38:00

尿酸高是不是得少吃嘌呤高的食物?高尿酸目前已經成為,困擾我國中老年人的第四高,甚至還有很多年輕人,都已經确診了高尿酸的問題當體内尿酸值不斷升高,就有可能在關節部位形成尿酸鹽結晶,繼而引發痛風、腎髒疾病等,對患者的生活質量造成嚴重影響,現在小編就來說說關于尿酸高是不是得少吃嘌呤高的食物?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

尿酸高是不是得少吃嘌呤高的食物(最新食物嘌呤表已公開)1

尿酸高是不是得少吃嘌呤高的食物

高尿酸目前已經成為,困擾我國中老年人的第四高,甚至還有很多年輕人,都已經确診了高尿酸的問題。當體内尿酸值不斷升高,就有可能在關節部位形成尿酸鹽結晶,繼而引發痛風、腎髒疾病等,對患者的生活質量造成嚴重影響。

體内尿酸值比較高的人,若不想受到痛風、腎髒疾病的影響,生活中就應該做出改善,幫助降低尿酸值。想要降尿酸,那麼最重要的就是限制嘌呤物質的攝入。因為嘌呤物質在進入身體後,經過一些列代謝就會形成尿酸,若是攝入過多嘌呤物質,尿酸值肯定就會提高。

最新食物嘌呤表已公開,高尿酸患者應該怎麼吃?心中要有數

我們平時吃的食物當中,多數都含有嘌呤物質,不過有些食物中含量較高,有些食物中含量較少。根據食物中嘌呤物質含量,我們可以将食物分為三類,分别是低嘌呤食物、中等嘌呤食物、高嘌呤食物

首先是高嘌呤食物,這類食物是高尿酸以及痛風患者,需要嚴格忌口的食物。大約1百克的食物中,嘌呤物質就達到了150毫克,甚至更高。比較典型的就是動物内髒,例如豬肝、雞心、鴨腸等,盡管這類食物營養豐富,不過也需要注意攝入量。還有就是常見的水産品,如帶魚、扇貝等,以及湯類食物,如濃肉湯、内髒湯等。

其次是中等嘌呤食物,這類食物對于高尿酸患者來說,可以适當食用,但最好少吃。大約1百克食物中,嘌呤物質在25-150毫克以内。包括禽畜的肉,例如豬肉、羊肉、雞肉等,還有水産品如鲫魚、鲈魚、螃蟹、貝殼、三文魚等。

此外還有莖葉蔬菜,如菠菜、油菜、花菜、茼蒿等,以及豆類食物,如毛豆、豌豆、綠豆、黃豆等。豆制品當中嘌呤物質含量也比較高,例如豆漿、豆皮、腐竹、豆腐。

最後是低嘌呤食物,此類食物是高尿酸患者可以正常食用的,并不會導緻尿酸值快速升高。大約1百克的食物中,嘌呤物質在25毫克以下,例如雞蛋、牛奶、鴨蛋等。低嘌呤的蔬菜就比較多了,例如冬瓜、西紅柿、芋頭、空心菜等,還有木薯、卷心菜、大白菜等。水果中葡萄、草莓、蘋果也屬于低嘌呤食物。

高尿酸患者,除了多吃低嘌呤食物,平時還要注意以下兩點

第一點是避免酒精類飲品的攝入。我們在飲酒之後,體内尿酸值會快速升高,主要是由于身體需要代謝酒精,那麼尿酸的代謝就受到了影響。那麼尿酸就會不斷堆積在體内,因此建議高尿酸患者,最好及時戒酒,以免造成不必要的麻煩。

第二點是多喝水。我們都知道,尿酸是通過尿液排出體外的,因此排尿就是很好的降尿酸方法。并且每日的排尿量,大約2千毫升時,尿酸濃度以及尿酸結石的形成率就會降低。因此高尿酸患者,平時一定要多喝水,增加排尿量,使體内尿酸更快排出體外。

看到這裡,相信高尿酸患者,已經知道如何安排飲食了。除了飲食控制、多喝水,我們還可以通過多運動,促進尿酸的排出,因為運動的時候,身體代謝速度加快,有助于降低尿酸水平,保證身體健康。

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