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蒸臘腸之前要用水泡嗎

美食更新时间:2024-11-23 15:21:35

蒸臘腸之前要用水泡嗎?蒸臘腸之前不需要泡用溫水洗一下就可以了如果臘腸比較鹹，在蒸之前可以用溫水泡一下，從而可以減少臘腸的鹹味，下面我們就來聊聊關于蒸臘腸之前要用水泡嗎?接下來我們就一起去了解一下吧!

蒸臘腸之前要用水泡嗎

蒸臘腸之前不需要泡！用溫水洗一下就可以了。如果臘腸比較鹹，在蒸之前可以用溫水泡一下，從而可以減少臘腸的鹹味。

生的香腸蒸之前必須使用溫水洗淨。因為香腸在晾曬過程中，表面有可能沾有灰塵，再者香腸内部的鹽分也或多或少會泛出一部分。帶有灰塵的香腸蒸熟以後很難處理，吃了對健康不利。而香腸表面的鹽分洗去之後，也會降低鹽的攝入量，對身體也是有益的。

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