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穿心蓮怎麼拌涼菜好吃

美食 更新时间:2024-12-26 10:35:45

穿心蓮怎麼拌涼菜好吃?穿心蓮是可以用來涼拌吃的,同時生拌吃穿心蓮也是不錯的選擇,這樣吃穿心蓮是鮮嫩爽脆的,我們還可以根據自己的口味來調味,是不錯的選擇吃穿心蓮的時候存在一定的搭配禁忌,吃穿心蓮的時候要注意,我們應該避免搭配蘿蔔、生冷食物、煙酒、辛辣食物、魚腥食物和油膩食物吃,接下來我們就來聊聊關于穿心蓮怎麼拌涼菜好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

穿心蓮怎麼拌涼菜好吃(涼拌穿心蓮)1

穿心蓮怎麼拌涼菜好吃

穿心蓮是可以用來涼拌吃的,同時生拌吃穿心蓮也是不錯的選擇,這樣吃穿心蓮是鮮嫩爽脆的,我們還可以根據自己的口味來調味,是不錯的選擇。吃穿心蓮的時候存在一定的搭配禁忌,吃穿心蓮的時候要注意,我們應該避免搭配蘿蔔、生冷食物、煙酒、辛辣食物、魚腥食物和油膩食物吃。

準備食材:穿心蓮300克,麻醬,紅辣椒,蒜

1穿心蓮放入水中洗幹淨,洗之前加入一勺鹽來洗,可以更好地洗掉殘留的農藥,今天要生吃,所以要多洗幾遍。

2洗好的穿心蓮放入大碗中備用。

3紅辣椒切段,蒜切末,切好以後都放入穿心蓮裡。

4碗中加入兩勺麻醬,加入少許鹽,雞精,香油,醬油,陳醋,攪拌均勻,再加入一勺清水将麻醬稀釋開。

5攪好的麻醬淋在穿心蓮上,加入一勺白糖,再拌均勻。

6拌好以後裝入盤中就可以開吃了。

一份清爽開胃,又下飯的小涼菜,喜歡的趕快做給你的家人吃吧!

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