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涼拌西蘭花的做法大全家常菜竅門

美食 更新时间:2024-08-01 04:23:50

涼拌西蘭花的做法大全家常菜竅門(涼拌西蘭花的做法大全)1

難度:切墩(初級) 時間:10-30分鐘

主料

西蘭花300g 胡蘿蔔100g

輔料

清水适量 鹽适量
味精适量 辣椒1個
大蒜适量

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1. 胡蘿蔔洗淨切片涼拌

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2. 辣椒切丁

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3. 大蒜切末

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4. 鍋裡坐水,加一點食鹽

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5. 西蘭花掰小朵,和胡蘿蔔一起用開水焯熟

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6. 過涼西蘭花和胡蘿蔔

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7. 将所有食材放在容器中

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8. 加入食鹽和味精拌勻即可

小貼士

1.西蘭花和胡蘿蔔要焯熟段生

2.過涼是要保持食材的爽脆口感

3.辣椒丁為了增加口感

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