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豬腰怎麼燒好吃

美食更新时间:2024-12-01 10:42:05

豬腰怎麼燒好吃?主料：鮮豬腰150克、冬菇10克輔料：生姜、蔥各10克調料/腌料：花生油30克、鹽10克、味精8克、白糖3克、老抽王10克、蚝油5克、胡椒粉少許、濕生粉20克、麻油5克、清湯50克，現在小編就來說說關于豬腰怎麼燒好吃?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

豬腰怎麼燒好吃

主料：鮮豬腰150克、冬菇10克。輔料：生姜、蔥各10克。調料/腌料：花生油30克、鹽10克、味精8克、白糖3克、老抽王10克、蚝油5克、胡椒粉少許、濕生粉20克、麻油5克、清湯50克。

豬腰切厚片，冬菇、生姜切片，蔥切段。

燒鍋下油，放入姜片，冬菇，豬腰爆炒片刻。

加入清湯、鹽、味精、白糖、老抽王、蚝油、胡椒粉，燒至汁濃時用濕生粉勾芡，淋入麻油，入碟即成。

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