廣西河池旅遊市場-tft每日頭條

廣西河池旅遊市場

美食更新时间:2024-12-02 23:59:07

大頭魚、七百弄山羊、七百弄雞、旱藕粉、黑豆、高山白玉薯……這些平常的食材，在大化人的巧手烹制下，搖身一變為魚羊韭鮮湯等特色名菜以及“壯瑤大席”、壯族土司宴等特色名宴，不僅滿足了大化人挑剔的味蕾，更吸引了無數遊客慕名前來品嘗。

廣西河池旅遊市場（全域旅遊河池大化）1

七百弄雞

近年來，河池市大化瑤族自治縣突出“中國最佳康養美食旅遊名縣”和全國生态食材示範基地的優勢，實施“美食驅動”戰略以美食帶動休閑旅遊，率先在全國成立美食研究辦公室，推出一批“兩品一标”農産品、生态特色食材、綠色食品基地、廣西名菜等，帶動旅遊總消費約30億元。2016年以來，七百弄雞、七百弄山羊、大化白玉薯先後通過國家地理标志保護産品認證。“瑤香裡”牌大米、“九娘河”牌沃柑、“金沃妙果”牌沃柑成功通過富硒産品認證。全縣“三品一标”農産品已達26個，先後榮獲了“中國綠色食材基地”“全國生态食材示範基地”稱号。

廣西河池旅遊市場（全域旅遊河池大化）2

達吽美食小鎮中的布努情園

為将美食優勢進一步轉化為旅遊優勢，促進産業發展，大化縣每年組織舉行數次美食大賽，在易地扶貧搬遷古江安置區傾力打造達吽美食小鎮，在壯族“三月三”期間舉行中華民族美食大聯展、康養美食文化節、大化生态食材展示展銷會等活動，激發了壯瑤等各族人民充分挖掘和傳承傳統美食的熱情，推出了系列名菜名宴，促進夜間文旅消費增長，餐飲行業發展火熱。

廣西河池旅遊市場（全域旅遊河池大化）3

大化七百弄國家地質公園

此外，大化縣緻力完善各類文化旅遊設施，開展廣西全域旅遊示範區創建工作以來，累計投入30多億元資金，建成了30公裡旅遊風景道路、20公裡健康旅遊綠道、1個智慧旅遊應急指揮中心、1個四泊位旅遊碼頭、1個三星級旅遊集散中心、2個旅遊驿站、2個廣西旅遊咨詢服務中心、10個遊客中心、10個觀景台、16個2A級旅遊廁所、約60000平方米停車場等服務設施。同時緻力打造由達吽小鎮與紅水河岸景觀帶、彌陀寺、博物館、奇石館、水族館等組成的城區AAAA級景區，推動廣西大化七百弄國家地質公園完善建設，建成大化民族博物館、大化奇石館等7個文化場館，推出“訪将軍故裡，重走紅軍路”“領鮮世界，漁樂無窮”研學旅遊精品線路，文旅融合取得良好成效，城市骨架進一步拉大，城市功能、城市品位顯著提升。2021年12月，大化縣被正式認定為“廣西全域旅遊示範區”。（文 / 廣西自治區文化和旅遊創新發展中心）

編輯設計 | 羅琳黃伊瑩

校對 | 陳永霜甘維良淩雪麗

責編 | 雷鑫瑩

總編 | 才巍李志雄

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