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正宗的粉蒸肉怎麼做好吃

美食更新时间:2026-02-25 21:43:09

正宗的粉蒸肉怎麼做好吃?，下面我們就來說一說關于正宗的粉蒸肉怎麼做好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

正宗的粉蒸肉怎麼做好吃

奶奶說，用上一點肥肉做粉蒸肉才會香。所以我用了五花肉而不是純瘦肉。蒸肉粉選的是比較粗顆粒的，微辣的口味。五花肉切片，加入蒸肉粉和生抽老抽芝麻油，攪拌均勻。裹上蒸肉粉放置半小時入味用，這時間内可以煮就開水呢！盤子底部我放了蓮藕，你也可以換土豆片之類的，不放也OK，所以我就沒列在食材裡面。将裹好粉的肉片擺在蓮藕片上，大火蒸上一刻鐘就熟了，繼續焖一刻鐘再取出。裹着米粉的肉挺好吃的，記得小時候經常在開飯前跑到廚房偷吃的就是這道粉蒸肉。好吧(∩_∩)，已經開不出肉的模樣了，完全粉化了哈哈~ 下飯菜,無水印,家常味,家常菜,中國菜,蒸,一家三口,二人世界,一人食,晚餐,

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