白鲢剁椒蒸怎麼做好吃?魚清洗幹淨,在魚身上兩側切花刀,腌制魚,下面我們就來聊聊關于白鲢剁椒蒸怎麼做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!
魚清洗幹淨,在魚身上兩側切花刀,腌制魚。
準備食材,剁椒,小米椒,蔥姜蒜末,蔥段,姜片。
起鍋熱油,爆香材料。
将炒好的剁椒料均勻放在魚上。
再加蓋蒸2-3分鐘。
最後淋入熱油就可以出鍋了。
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