彩椒花菜怎麼做?花椰菜切開成一朵朵小花;清洗後用淡鹽水浸泡15分鐘後再要用水沖洗,下面我們就來說一說關于彩椒花菜怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
花椰菜切開成一朵朵小花;
清洗後用淡鹽水浸泡15分鐘後再要用水沖洗。
青紅椒切成方丁;碗裡放入2勺豆瓣醬。
加入水讓豆瓣醬化開;熱鍋冷油,加入花椒炒出香味,再加入幹辣椒小火煸炒幾下。
加入花椰菜翻炒;一點點放入調好的半碗豆瓣醬湯。
加入白糖和青紅椒;勾薄芡。
點入一點香醋,彩椒炒花椰菜淋上香油即可出鍋。
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