咖喱蝦仁炒飯-tft每日頭條

咖喱蝦仁炒飯

美食更新时间:2024-08-09 21:43:04

咖喱蝦仁炒飯?原料：米飯一碗、雞蛋兩個、蝦仁一些，今天小編就來聊一聊關于咖喱蝦仁炒飯?接下來我們就一起去研究一下吧!

咖喱蝦仁炒飯

原料：米飯一碗、雞蛋兩個、蝦仁一些。

配料：洋蔥、胡蘿蔔各半個、青豆少許。

将雞蛋打入碗中，加鹽，用筷子充分攪打均勻待用，鍋裡放3湯匙油燒熱，倒入雞蛋液，用鏟子不停的攪和雞蛋，直到凝固成雞蛋塊兒.不要炒的時間太長，剛一凝固即可，然後把雞蛋從鍋裡取出待用；

另起鍋放油，燒熱後先放入洋蔥丁，胡蘿蔔丁和青豆先煸炒幾下；

然後加入倒入蝦仁，加少許鹽反翻炒下，盛出待用；

鍋中少許油熱後，轉小火放入一小塊咖喱塊，用鍋鏟把它攪拌融化；

倒入米飯炒散炒均勻後，倒入雞蛋花和蝦仁洋蔥這些配料，加适量的鹽翻炒下即可出鍋。

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