圓葫蘆怎麼做好吃?準備材料:圓葫蘆1個、雞蛋2個、蒜、鹽、白糖各适量,現在小編就來說說關于圓葫蘆怎麼做好吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
準備材料:圓葫蘆1個、雞蛋2個、蒜、鹽、白糖各适量。
圓葫蘆去皮後對半切開。
再切成片狀備用。
蒜切片,雞蛋2個攪拌均勻。
鍋裡倒油加熱後把雞蛋倒入。
雞蛋煎固定後炒散乘出。
鍋内留餘油,把蒜片爆香。
再放入切片的西葫蘆加半勺鹽和半小勺白糖翻炒均勻。
最後把炒好的雞蛋放入炒勻即可。
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