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手撕豆腐的多種吃法

美食 更新时间:2024-12-28 18:36:41

手撕豆腐的多種吃法(春日時令美味嘗鮮)1

手撕豆腐顧名思義就是手撕豆腐,進行加工的一道菜肴。簡單就不用說了,味道還出奇的美味,沒有豆腐的豆腥味。

By 囧媽美廚 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 老豆腐 1塊
  • 幹辣椒 四根
  • 花椒 8粒
  • 小蔥 兩根
  • 蒜 2瓣
  • 鮮貝露調味汁 适量
  • 姜 兩片

做法步驟

手撕豆腐的多種吃法(春日時令美味嘗鮮)2

1、準備一個老豆腐

手撕豆腐的多種吃法(春日時令美味嘗鮮)3

2、掰碎

手撕豆腐的多種吃法(春日時令美味嘗鮮)4

3、準備開水放入姜片,去腥

手撕豆腐的多種吃法(春日時令美味嘗鮮)5

4、水開放入豆腐

手撕豆腐的多種吃法(春日時令美味嘗鮮)6

5、煮好後撈出

手撕豆腐的多種吃法(春日時令美味嘗鮮)7

6、放入幹辣椒,花椒,小蔥

手撕豆腐的多種吃法(春日時令美味嘗鮮)8

7、淋上鮮貝露調味汁

手撕豆腐的多種吃法(春日時令美味嘗鮮)9

8、潑個熱油

手撕豆腐的多種吃法(春日時令美味嘗鮮)10

9、一道完美的清爽菜肴完美結束,好吃解膩。

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