油豆腐炒青椒?油豆腐用熱水洗一下後切絲;青椒也洗淨切絲待用;,今天小編就來說說關于油豆腐炒青椒?下面更多詳細答案一起來看看吧!
油豆腐用熱水洗一下後切絲;青椒也洗淨切絲待用;
鍋中放适量油,油熱後放入蔥姜末稍炒,再倒入青椒煸炒2分鐘這樣;然後倒入待用的油豆腐翻炒;
加鹽大火翻炒幾下,然後加少許水焖1到2分鐘這樣。
很簡單的一道家常菜。
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