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蜜桃烏龍茶跟什麼搭配

美食更新时间:2024-08-16 00:07:54

蜜桃烏龍茶跟什麼搭配（這道我最拿手的蜜桃烏龍瑪格麗特）1

瑪格麗特是烘焙新手最友好的餅幹了吧～秒上手這次的瑪格麗特我給稍微改良了一下，添加了蜜桃烏龍茶葉末，口感很奈斯！大家可以試試！

By 楊一噸

用料

低筋面粉 85克
玉米澱粉 85克
黃油 85克
蜜桃烏龍茶葉末随喜
熟雞蛋黃 2個
糖粉 40克

做法步驟

蜜桃烏龍茶跟什麼搭配（這道我最拿手的蜜桃烏龍瑪格麗特）2

1、85g黃油隔水融化

蜜桃烏龍茶跟什麼搭配（這道我最拿手的蜜桃烏龍瑪格麗特）3

2、低筋面粉跟玉米澱粉各85g，混合過篩，加入40g糖粉

蜜桃烏龍茶跟什麼搭配（這道我最拿手的蜜桃烏龍瑪格麗特）4

3、這次的瑪格麗特我改良了一下，加入了打碎的蜜桃烏龍茶葉，做出的口感帶着茶葉跟蜜桃清香，特别推薦

蜜桃烏龍茶跟什麼搭配（這道我最拿手的蜜桃烏龍瑪格麗特）5

4、然後加入融化好的黃油

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5、兩個熟蛋黃過篩

蜜桃烏龍茶跟什麼搭配（這道我最拿手的蜜桃烏龍瑪格麗特）7

6、紗網比較密，需要用力擠壓蛋黃，把它碾過去，這一步不能省略，這是瑪格麗特的關鍵哦

蜜桃烏龍茶跟什麼搭配（這道我最拿手的蜜桃烏龍瑪格麗特）8

7、面粉揉搓均勻成團，面團是偏幹，不散開

蜜桃烏龍茶跟什麼搭配（這道我最拿手的蜜桃烏龍瑪格麗特）9

8、揉好的面團揉好後，裹上保鮮膜，冰箱冷藏一小時。

蜜桃烏龍茶跟什麼搭配（這道我最拿手的蜜桃烏龍瑪格麗特）10

9、烤盤墊上油紙。面團揪合适大小，搓成圓球，用大拇指一個個按壓扁，會出現漂亮的裂紋

蜜桃烏龍茶跟什麼搭配（這道我最拿手的蜜桃烏龍瑪格麗特）11

10、烤箱預熱好，170度烤15分鐘，邊緣微焦就可以出爐啦。

蜜桃烏龍茶跟什麼搭配（這道我最拿手的蜜桃烏龍瑪格麗特）12

11、等它涼了，會特别酥，小心點裝罐。

蜜桃烏龍茶跟什麼搭配（這道我最拿手的蜜桃烏龍瑪格麗特）13

12、加了茶末的，口感特别贊

蜜桃烏龍茶跟什麼搭配（這道我最拿手的蜜桃烏龍瑪格麗特）14

13、趕快分享給其他小姐妹一起做做八～

低筋面粉的營養功效

養心、益腎、除熱、止渴，主治髒躁、煩熱、消渴、洩痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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