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沒長牙可以吃磨牙餅幹嗎

美食 更新时间:2024-06-16 12:38:03

今天來一講全是都是寶的一個瓜,這個瓜很多人都見過,吃過。之所以說它全身都是寶,那是因為它從裡到外都可以啊,比如它的花可以吃,它的莖可以吃,它的仁可以吃,再到裡面一點它的籽也能吃。到底是什麼樣的瓜這麼神奇呢?來看圖說話!

沒長牙可以吃磨牙餅幹嗎(有人說小孩吃了它要長龅牙)1

當你走在鄉間,走在某某城市的小院子旁的時候,你或多或少都見過的,這是南瓜藤,今天就是要講的主角,上面有提到南瓜花是美味,南瓜尖也是,南瓜仁同樣也是。但是在它身上還有一種美味是被忽略的,在講它之前,講一個小時候遇到的一個小故事。

沒長牙可以吃磨牙餅幹嗎(有人說小孩吃了它要長龅牙)2

小時候,每一次媽媽弄完南瓜以後,有時候會把那個籽曬在窗台,而那個時候零食缺乏,看到像黑瓜子一樣就會忍不住去拿來往嘴裡吃。被媽媽發現以後,被訓斥說,小孩子吃不得這個籽的,吃了要長龅牙。一聽到要找長龅牙,想到牙擦蘇的樣子立馬就不敢吃了,想想都吓人。就是媽媽那樣一說,在那個長身體的階段就從來沒吃過。而後長大才知道,這都是媽媽騙人的。它不但可以吃,而且還挺不錯的。

這就是從南瓜裡弄出來的籽,大部分人都是直接把内瓤給掏出來連籽一起扔掉的,實際上是浪費呀,南瓜子有的地方也叫白瓜子,生吃、熟吃都可以。它有殺蟲的治療前列腺疾病的食療作用。

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這是撥開以後的仁,曬幹生吃就和平時吃瓜子一樣的感覺,咔擦咔擦的,沒事拿來咬,拿來剝還是很不錯的。但是一次性不能吃太多,因為曾有過多食用南瓜子而導緻頭昏的報道。胃熱病人宜少食,否則會感到脘腹脹悶。

上面講到的生吃,除了生吃,那是可以熟吃,熟吃就是炒了,烤了。那來簡單介紹下烤來吃的做法

沒長牙可以吃磨牙餅幹嗎(有人說小孩吃了它要長龅牙)4

1、南瓜子取出來後,用清水 鹽泡半小時,然後盡量把瓜瓤和癟瓜子清理出來;

2、把洗淨的瓜子瀝水;

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3、加鹽、糖、胡椒粉、五香粉;

4、充分拌勻,腌半天;

沒長牙可以吃磨牙餅幹嗎(有人說小孩吃了它要長龅牙)6

5、倒入烤箱,180度,中層,烘烤15分鐘左右;

6、烤好後晾涼,把瓜皮表面的雜物搓掉。

這樣以後就可以吃啦,是個很不錯的小零食的哦。這個除了零食外的作用外,男性那方面不太好的,可以經常吃哦,美國研究發現,每天吃上50克左右的南瓜子,可較為有效地防治前列腺疾病的。

如果平時你吃南瓜的時候,把它丢了那以後可以保留下來了。關于小孩子吃了南瓜籽要長龅牙的說法,那是沒任何根據的哈,就當它當做老一輩的美麗騙局的吧。

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