雞蛋餅怎麼做好吃?主料:雞蛋兩個、面粉适量輔料:鹽适量、油适量,今天小編就來聊一聊關于雞蛋餅怎麼做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
主料:雞蛋兩個、面粉适量。
輔料:鹽适量、油适量。
面粉少許,兩個柴雞蛋。
面粉内加入少許鹽和清水調開,防止結面疙瘩。
接着打入兩個雞蛋。
蔥花,胡蘿蔔碎備好。
放入雞蛋液中。
調成均勻的蛋液。
平底鍋刷少許油,倒入一半蛋液,輕輕滾動鍋邊。
稍微凝固。
翻面。
攤成表面上色。
對折一下。
再對折一下即可盛出。
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