tft每日頭條

 > 美食

 > 胃消化不好吃什麼菜比較好

胃消化不好吃什麼菜比較好

美食 更新时间:2025-04-07 12:04:46

夏天是細菌繁殖最快的季節,也是腸胃疾病多發的季節。溫馨提示一下,大家别以為吃雪糕、吃燒烤、喝冷飲很爽,而忘了保護自己的腸胃健康!特别是一些愛吃燒烤的人,總喜歡一邊吃着燒烤,一邊喝着冰凍的啤酒,一熱一冷對腸胃的刺激是有多大的傷害。現在腸胃不好的人真的很多,冰凍的東西刺激性很大又是寒性食物,也是盡量少吃一些為好。

夏天盡量不要去傷害腸胃,而養胃也是夏天的養生的重點。想在夏天養好腸胃,除了不去吃一些傷害腸胃的東西外,還可以多吃一些養胃的食物。比如,今天客家小藍給大家推薦的秋葵。

為什麼說吃秋葵養胃?秋葵和其它蔬菜一樣,都含有豐富的維生素C和膳食纖維,而這些物質都可以促進腸胃蠕動,幫助腸胃消化,及時把腸胃裡的垃圾排出體外,從而保護腸胃。而食用秋葵可以養胃,主要是因為秋葵中含有一種果膠物質,它可以保護腸胃粘膜,起到養胃的作用。

那麼秋葵怎麼吃好?接下來,給大家分享秋葵超簡單好吃的做法。這做法簡單易做、開胃下飯,很适合夏天吃,一起來看看吧!

準備食材:

秋葵、蒜

胃消化不好吃什麼菜比較好(夏天腸胃不好要多吃這道菜)1

第一步:

購買秋葵時,盡量挑選新鮮的、較嫩的秋葵更好吃。将準備好的秋葵放入盆裡,加點面粉和少許堿粉、水,先浸泡十分鐘後,再一根一根地擦洗幹淨。

胃消化不好吃什麼菜比較好(夏天腸胃不好要多吃這道菜)2

第二步:

接着,準備幾個剝皮洗淨的蒜,剁成蒜末。再把洗淨的秋葵切除少部分的頭尾,備用。

胃消化不好吃什麼菜比較好(夏天腸胃不好要多吃這道菜)3

第三步:

準備一個幹淨的鍋,加一些水燒開,然後把秋葵倒入鍋裡焯水,大概焯水3分鐘,把秋葵焯熟,就可以撈起來,備用。

胃消化不好吃什麼菜比較好(夏天腸胃不好要多吃這道菜)4

第四步:

起鍋燒油,下入蒜末煸炒,炒出香味後,倒入秋葵翻炒均勻,大概炒上40秒,好讓每一根秋葵都吸收到蒜香味。

第五步:

最後,加入少許蚝油提鮮和适量鹽,繼續翻炒均勻,炒均勻就可以關火,出鍋!

胃消化不好吃什麼菜比較好(夏天腸胃不好要多吃這道菜)5

第六步:

想要賣相好看些,就拿個漂亮的碟子,把秋葵一根一根夾到碟子裡碼放好,美味即成!

胃消化不好吃什麼菜比較好(夏天腸胃不好要多吃這道菜)6

秋葵這樣做即簡單又好吃、蒜香濃郁、入口軟嫩味美又下飯,真心不錯,喜歡就試試吧!

小貼士:

1,秋葵裡面有很多粘黏的膠質,最好不要切開,整條做來吃,即好看又好吃!

2,先焯水,然後炒香蒜末,再和秋葵一起炒,又香又好吃,有秋葵的養胃,還蒜的殺菌,是夏天養胃的最佳搭檔。

我是客家小藍,熱愛生活和美食,喜歡做菜,每天都會給大家分享營養健康或養生的家常美食!如果你也喜歡健康的美食,歡迎在下面留言讨論,大家一起學習更多健康美食,讓我們的生活更健康!謝謝大家的支持!(本圖文為本人原創,碼字不容易,如有抄襲必維權)

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved