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如何炒洋蔥牛肉
如何炒洋蔥牛肉
美食
更新时间:2024-06-01 17:23:43
如何炒洋蔥牛肉?,我來為大家科普一下關于如何炒洋蔥牛肉?以下内容希望對你有幫助!
如何炒洋蔥牛肉
牛肉切薄片用鹽,生抽,料酒,一點點油,澱粉,抓勻腌制,洋蔥切塊備用 牛肉用開水燙到變色撈出備用(用開水焯燙牛肉,牛肉口感更加滑嫩可口,而且沒有油,非常健康,一般炒牛肉也需要把牛肉提前煸炒一下,然後再起鍋再炒,這樣油就會多,用開水燙比用油滑不僅健康口感更好。) 起鍋,熱鍋涼油,油熱後放入幹辣椒炒香 放入洋蔥煸炒 把洋蔥煸炒到微微變黃變軟 再放入牛肉,放入耗油,生抽,鹽,炒勻,放兩大勺水炒勻,湯汁濃稠後就可盛出了 洋蔥炒牛肉裝盤即可。,
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